Piekarnik posiadał wbudowany termometr, pomocny w utrzymaniu właściwych temperatur w czasie pieczenia. Maksymalne zużycie gazu dobrze wyregulowanej nowoczesnej kuchenki wynosi od 350 do 470 litrów na godzinę, zależnie od modelu, z możliwością zużycia do 50 litrów na godzinę. Doświadczenia wykazały, że cm² dna naczynia sprawnie absorbuje ciepło 1 litra gazu na godzinę. Kuchnia gazowa, wykonane profesjonalnie, o solidnej konstrukcji, które w krótki stosunkowo czasie stała się urządzeniem powszechnego użytku. Kuchnia gazowa jest darem Pani Marii Robowskiej z Warszawy i stanowi interesujący eksponat muzealny.